Ide Bisnis Rumahan Kuliner: Ini Analisa dan Perkiraan Modalnya

Dian Sari S.Pd. 5 November 2022 Bisnis

Artikel diperbarui pada 5 November 2022.

Peluang Usaha Serba Sambal — **Perkiraan modal dan analisa peluang usaha serba sambal.** | via kompas.com

Sejak adanya pandemik di seluruh dunia, kamu pun dituntut untuk memiliki ide bisnis rumahan, misalnya ide bisnis rumahan kuliner. Alasannya, karena situasi ini menyebabkan kamu berpikir kreatif.

Sebab, mau atau tidak mau pun seluruh lini kehidupan terdampak. Termasuk soal lapangan pekerjaan dan juga roda perekonomian tersendat. Jika menyerah, maka tidak akan berguna.

Bahkan terkait protokol kesehatan yang membuat lingkup gerak terbatas, ternyata masih ada celah atau peluang usaha yang bisa dilakukan. Misalnya saja berbisnis dari rumah saja yang ada banyak macam. J

adi, ide bisnis rumahan ini sangat banyak dan bisa dilakukan oleh siapa saja.

Dari sekian banyak ide mengenai bisnis ala rumahan yang bisa dilakukan, nyatanya tidak kesemuanya bisa mulus dijalankan. Banyak faktor yang menyebabkan gagal ketika menjalaninya.

Baik dari sisi internal terkait skill pemilik, atau dari faktor lain seperti pemilihan lokasi dan lain sebagianya.

Untuk itu, ada baiknya menyimak pembasahan mengenai beragam ide bisnis yang bisa dilakukan skala rumahan berikut ini.

Daftar Isi

Ide Bisnis Rumahan Kuliner: Jual Serba Sambal

Maraknya penggunaan aplikasi online untuk memesan atau membeli sebuah barang, ternyata berdampak pula bagi bisnis makanan.

Ada banyak macam bisnis makanan yang bisa dikerjakan dari rumah tanpa harus membuka warung layaknya warung konvensional.

Misalnya beberapa ide bisnis serba sambal.

Siapa sih yang tidak suka sambal?

Rasa-rasanya tidak afdol bagi orang Indonesia jika belum pernah memakan sambal.

Beruntungnya Indonesia kaya akan rempah-rempah yang kaya rasa dan aroma, sehingga ada ribuan jenis sambal yang bisa dieksplorasi untuk dijadikan lahan bisnis menggiurkan. Misalnya saja aneka sambal ini:

Sambal andaliman
Sambal kecombrang
Sambal sereh
Sambal pete
Sambal kencur
Sambal berambang asem
Sambal matah
Sambal ganja (Khas Aceh)
Sambal bawang
Sambal jeruk limau
Sambal terasi
Sambal kulit jeruk
Sambal petis

Dan masih ada banyak jenis sambal lain yang menggunakan rempah-rempah atau bumbu khas. Belum lagi kalau dikreasikan dengan beragam isian. Sebut saja cumi-cumi, udang, ikan asin, ikan roa, ikan kayu, ikan teri dan banyak lagi lainnya.

Sangat menggugah selera dan tidak ada habisnya untuk dieksplorasi menjadi salah satu jenis ide bisnis rumahan jual serba sambal yang bisa dipasarkan secara nasional bahkan ekspor.

Jika tertarik menjadikan bisnis serba sambal ini untuk peluang penghasilan, maka kamu harus mempelajari hal-hal fundamental yang harus disiapkan sejak dini.

Sebagai bahan pertimbangan bisa menggunakan perhitungan ini untuk memberikan gambaran mengenai apa saja yang harus dipersiapkan.

Usaha Jual Serba Sambal: Ini Perkiraan Modal Bisnisnya

Kamu tertarik membangun usaha untuk jualan produk serba sambal? Maka simak perkiraan modal usaha jual produk serba sambal.

Modal merupakan komponen dasar dari sebuah bisnis. Untuk ide bisnis rumahan jual serba sambal ini, modal bisa ditekan hanya untuk modal bahan dan perlengkapan.

Sedangkan modal dasar berupa bangunan, kompor, cobek, blender dan lainnya bisa tercover dari barang-barang yang ada di dapur. Sehingga, tidak terlalu tinggi modal capital yang dianggarkan.

Perkiraan Modal Jual Serba Sambal Varian Sambal Terasi

Perlengkapan:

Design logo Rp. 100. 000

Cetak sticker Rp. 4000 / lembar A3 / bisa untuk 40-50 botol

Botol plastic kecil Rp. 1. 200 / botol

Segel alumunium Rp. 100 per biji

Bahan :

Cabe kecil 1/4 kg Rp. 10. 000

Cabe besar merah ¼ kg Rp. 15. 000

Tomat ½ kg Rp. 6. 000

Bawang merah ¼ kg Rp. 4. 000

Terasi 1 balok Rp. 10. 000

Gula pasir ½ Ons Rp. 1. 000

Garam secukupnya Rp. 1. 000 / pack

Gula merah/gula aren 1 Ons Rp. 2. 000

Kaldu jamur / penyedap rasa Rp. 1. 000 / bungkus

Minyak goreng secukupnya Rp. 12. 000 / liter

Dari gambaran modal di atas, sepenuhnya tidaklah pakem atau pasti. Ada fluktuasi harga tergantung dari harga pasaran yang ada. Sehingga perlu diantisipasi dalam persiapan modal.

Jadi modal operasional di atas, haruslah diambil rata-rata dalam 3 bulan terakhir dan diambil titik tertingginya. Sehingga nantinya ketika mementukan harga pokok penjualan, tidak sampai rugi ketika ada kenaikan harga bahan baku atau pendukung.

Nah, setelah kamu tahu perkiraan modal ini, tertarik untuk mulai usaha serba sambal?

Tunggu. Simak dulu analisa kekurangan dan kelebihan jual serba sambal ini.

Artikel Lainnya: